步骤1.
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把蛋黄和蛋清分离两个无水的盆子里，把牛奶，油倒入蛋黄盆里，再把低筋粉也过筛进去搅拌成无粒状，不要划圈以免起筋
步骤2.
打发蛋清，分三次加糖打发，淀粉在第三次加糖的时候放进去，步骤看前面的菜谱，有蛋清如何打发细腻的方法
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难度：一般口味：原味烹饪方法：其它100
