菜谱网 老母鸡汤粥底火锅

老母鸡汤粥底火锅配方

13种材料 主料:10种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
85
1300
240
牛筋丸
200
250
235
243
西洋菜
167
103
佐料
蒜瓣
35
特级酱油
3
大勺
花生油
1
大勺

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步骤1、甜油麦菜、西洋菜、蟹味菇分别清洗,摘去根部,油麦菜和西洋菜切成方便食用的小段,沥干多余水分,备用。

步骤2、嫩豆腐切成小块,备用。