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糖醋肉圆
糖醋肉圆配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
1
斤
生姜
3
片
蛋清
1
个
葱
2
根
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
食用油
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将一斤的猪肉糊加入生姜末、葱末和蛋清,充分拌匀,搅拌上劲。
步骤2.
再加入胡椒粉。
糖醋肉圆
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难度:
难
口味:
糖醋
配方:
猪肉,生姜,蛋清,料酒,白糖,白胡椒粉
步骤:
将一斤的猪肉糊加入生姜末、葱末和蛋清,充分拌匀,搅拌上劲。
122
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步骤1、将一斤的猪肉糊加入生姜末、葱末和蛋清,充分拌匀,搅拌上劲。
步骤2、再加入胡椒粉。