菜谱网 奶油裱花蛋糕8寸戚风蛋糕

奶油裱花蛋糕8寸戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
5
60
ml
低筋面粉
95
g
1
g
塔塔粉
1
.

步骤1、蛋清蛋黄分离

步骤2、分离好的蛋黄盆中加入60ml牛奶40g黄油1g盐筛入95g低筋面粉拌匀注意切拌不要画圈搅拌让面粉起筋像炒菜的姿势一样切拌