豆腐圆子汤配方
圆子豆腐汤配方
豆腐圆子配方
步骤1、火腿肠滚刀,豆腐大丁,姜蒜沫,火葱沫,姜蒜片,肉沫,豌豆尖,如图备好。
步骤2、肉馅中加盐,味精,鸡精,料酒,姜蒜沫,火葱沫,香油,鸡蛋清,淀粉,水,老抽,白糖调匀。(这次的感冒了,有的调料没用,下次做得时候按照顺序修改下)