菜谱网 芸豆猪肉包子做法大全 芸豆猪肉包子

芸豆猪肉包子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1
富强粉
400
适量
花生油
适量
适量
适量

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步骤1、400克富强粉,4-5克酵母,220毫升水。揉面成团。保鲜膜包好。发至两倍大。揉出气泡。分13等份,包包子。

步骤2、发面的过程,调制包子馅。芸豆开水焯一下,过凉水。芸豆切丁加盐,剁的比饺子用馅大些。肉馅加酱油,葱,垛之入味儿。加姜末