烧豆腐配方
豆腐烧配方
步骤1、豆腐炸成一分米见方的片,再斜刀切成小片,因为我的豆腐是提前炸好冰箱冷冻着,所以看上去结合的炸豆腐和冻豆腐的特点(新鲜的炸豆腐中间的白色的)。
步骤2、西红柿冷冻后冲冲凉水就可以轻松去皮,再切碎!小青菜切段,配色用。