水果酵素配方
步骤1、新鲜的水果清洗干净晾干备用。水果可以根据季节选择,比如春天的菠萝夏天的葡萄等等,建议用酸性含水度大的水果
步骤2、辅助材料,要注意的是这里的白酒一定要选择高粱酿造的高度白酒,这里放入白酒作用是杀灭有害菌,利于发酵