菜谱网 糖醋浇汁鱼做法大全 糖醋浇汁鱼

糖醋浇汁鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
三克
五大汤勺
生抽
两到三勺
一大勺
五滴
一瓣蒜
多半碗
淀粉
一到两勺
料酒
一勺
两到三勺
一勺

步骤1、先准备好鱼 其实什么鱼都行 但海鱼最好 尤其是黄花鱼最最好 开膛破肚 刮鳞后清理干净 鱼两面斜切几刀 裹不裹鸡蛋随个人口味

步骤2、半锅油 烧热 把鱼放里炸大约十分钟左右 皮酥里嫩 但不掉肉最好