菜谱网 糖醋浇汁鱼做法大全 糖醋浇汁鱼

糖醋浇汁鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
三克
五大汤勺
生抽
两到三勺
一大勺
五滴
一瓣蒜
多半碗
淀粉
一到两勺
料酒
一勺
两到三勺
一勺

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步骤1、先准备好鱼 其实什么鱼都行 但海鱼最好 尤其是黄花鱼最最好 开膛破肚 刮鳞后清理干净 鱼两面斜切几刀 裹不裹鸡蛋随个人口味

步骤2、半锅油 烧热 把鱼放里炸大约十分钟左右 皮酥里嫩 但不掉肉最好