香辣干锅土豆片配方
干锅香辣土豆片配方
步骤1、土豆去皮洗净,切大片,用水淘一遍,可以淘去土豆里的淀粉,待用
步骤2、开水下锅,焯一下,不要焯的太烂,一会儿还要炒,焯的太烂炒的时候容易碎,炒出来口感也不好