步骤1、板栗洗净,用电压力锅压20分钟,晾凉备用。
步骤2、高筋面粉过筛,加糖,鸡蛋,酵母,小苏打,一点一点加水或牛奶用筷子搅拌成絮状,再加入盐和融化的黄油揉成面团,多揉一会比较劲道,温暖处醒发至两倍大。