菜谱网 全麦红糖馒头做法大全 葡萄干全麦红糖馒头

葡萄干全麦红糖馒头配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
全麦粉
1000
g
120
g+g
食盐
3
g
酵母粉
6
g
温开水
400
ml

步骤1、 准备好所需要的所有食材,准备一个大号和面盆。

步骤2、 用温开水把120g红糖和50g白糖融成糖水,没有全部用红糖是因为孩子喜欢吃,又怕太上火,所以就用部分白糖代替部分红糖。加入备好的食盐,待糖水温度降至40度左右(跟给宝贝泡奶粉差不多温度)把酵母粉放入搅匀,备用