古典猫翻糖巧克力蛋糕配覆盆子奶油霜配方
共14种材料
主料:14种
步骤1.
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先烤蛋糕，依然用我最喜欢的古典巧克力蛋糕方子200克黑巧克力、120克淡奶油、100克黄油、80克高粉、40克可可粉、120克细砂糖、4蛋巧克力切碎，和淡奶油、黄油一起隔水加热至完全溶解
步骤2.
蛋黄蛋白分开，蛋黄加30克糖，搅拌至发白，将1倒入，拌匀。
