菜谱网 绿豆花生鲜肉粽

绿豆花生鲜肉粽配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
老抽
适量
生抽
适量
五香粉
适量
适量
绍酒
适量
适量
棕绳
适量
适量
适量

步骤1、绿豆提前浸泡过夜,糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用;花生也淘洗后提前浸泡2个钟备用;将浸泡后的绿豆、花生与糯米控水后放入大盆中

步骤2、调入盐、白砂糖、酱油、五香粉、1大勺植物油拌匀,腌制1个钟左右备用