菜谱网 樱桃青瓜蜜汁烤肉饭

樱桃青瓜蜜汁烤肉饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
一根
生抽
适量
适量
少许
适量
料酒
适量
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢后冷水下锅,加入葱姜,料酒煮水煮开后小火煮三五分钟后焖熟,将肉捞出沥水(我这是同时还做别的,多煮了几块)花肉尽量选择肥三瘦七的那种.

步骤2、将煮好沥干水分的猪肉用叉子或者竹签戳很多洞洞,用蚝油、生抽腌制8小时以上