步骤1、 准备食材:去皮绿豆 500g蔓越莓干 100g总统黄油 50g美芽糖 100g白糖 50g步骤:1、去皮绿豆提前一晚浸泡,如天气太热可以放冰箱过夜,保鲜膜贴好。2、绿豆浸泡后清洗干净,上蒸锅蒸45分钟;如不用蒸锅也可以改电饭锅煮饭模式。3、绿豆蒸煮到45分钟后 捣烂,用破壁料理机或收到捣碎,越细越好。4、蔓越莓干切碎搅拌进去;锅子放一点油加入黄油,白糖,把全部绿豆泥倒入翻炒,加入白糖,搅拌均匀,同时小火开支泥慢慢变干;5、待十几分钟后全部均匀泥变干后取出,待温度低至不烫手出锅拿保鲜膜垫底揉团,同时捏至每个50g小圆头备用;用喷雾油瓶适当喷至模具盒及模具花格;