菜谱网 橄榄油炒米线

橄榄油炒米线配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
小把
100
瘦肉丝
50
1
小把
1
小把
少许
白胡椒粉
少许
生抽
1
汤匙
姜末
少许
生粉
少许
青红椒丝
少许
3
汤匙
2
汤匙

步骤1、肉丝用少许盐、生抽、白胡椒粉、姜末、生粉腌制上浆待用;豌豆苗、绿豆芽、韭菜、青椒、红椒洗净;韭菜切段;青、红椒切丝;

步骤2、米线煮至八成熟后捞起用凉水冲凉后,捞起沥干,切成约2寸长的段。