菜谱网 炒鸡丝做法大全 绿豆芽炒鸡丝

绿豆芽炒鸡丝配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
200
2
适量
精盐
3
干淀粉
10
红杭椒
2
葱姜汁
10
味精
2
2
胡椒粉
.
花生油
适量
料酒
15

步骤1、绿豆芽洗净控干水分待用!香菜去叶留梗,红椒洗净切细丝!

步骤2、鸡胸肉洗净凉水下锅,放少许料酒去腥,开锅中火煮20分钟,捞出晾凉撕成细丝待用!