步骤1.
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五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软
步骤2.
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感
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