榨菜蚕豆羹配方
豆腐羹配方
步骤1、准备好所有的食材。
步骤2、豆腐取出,鸡蛋打散,火腿和香菇洗净切小粒。炒锅到油烧热爆香葱姜倒入蚕豆翻炒均匀。再放入香菇粒翻炒至软关火。汤锅中加入适量的清水放入炒过的蚕豆和香菇煮上5分钟。再加入切小块的豆腐。加入火腿粒然后加盐和胡椒粉调味继续煮上3分钟。