香菇豆腐烩黄鱼配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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黄鱼清洗干净，将鱼肚的黑膜去除，是为了去腥。然后在鱼背上斜剞4-5刀。豆腐切片。香菇泡发后对半切。姜切片后放些在鱼肚内。
步骤2.
锅烧热倒油，将豆腐两面煎成金黄色盛起备用。
