菜谱网 韩国辣酱配方大全 韩国辣酱豆腐

韩国辣酱豆腐配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
500
5
2
勺(不喜欢吃甜的可以少加)
1
五香粉
少许即可
韩国辣酱
2
味极鲜
3
50
五香粉
少许
2
1
味极鲜
3
2
5

步骤1、先将买来的豆腐切成麻将块状~锅加水烧开,加一点盐和花生油,倒入切好的豆腐,一分钟后将豆腐小心取出,晾干水分~取平底锅烧热后加花生油,油热后,用筷子夹豆腐平铺在平底锅里煎至两面微黄盛出,控油。

步骤2、取一小碗,分别放入2勺韩国辣酱,3勺味极鲜,1勺耗油,2勺糖,5勺水,少许五香粉,鸡精调匀,备用。