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牛腩火锅做法大全
牛腩火锅
牛腩火锅配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腩
半斤
胡萝卜
一条
高丽菜
1
/
鸡蛋
1
颗
大番茄
1
颗
高汤
2
碗
酱油
1
大匙
盐巴
适量
火锅料
数种
米酒
适量
水
300
ml
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起油锅,牛腩下锅炒至表皮金黄微焦,高丽菜洗净,番茄洗净切块,备用。
步骤2.
淋入米酒炒出香味,接着淋入酱油炒出香味。
牛腩火锅
难度:
一般
烹饪方法:水煮
配方:
牛腩,胡萝卜,高丽菜,鸡蛋,大番茄,高汤
步骤:
起油锅,牛腩下锅炒至表皮金黄微焦,高丽菜洗净,番茄洗净切块,备用。
58
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