菜谱网 高压锅蛋糕配方大全 高压锅蛋糕

高压锅蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡黄
5
60
低筋面粉
100
1
细砂糖放蛋黄中
35
5
细砂糖
40

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步骤1、 首先,准备两个干净的,无水无油的干净的盆子,打蛋白的盆子必须是干净的无油无水的盆子,蛋白中如果掺杂了其它液体,蛋白是无法打发的。然后把蛋黄打散!

步骤2、 倒入玉米油,一定要慢慢的到。倒入牛奶,连糖和盐也加入,用手搅拌均匀