菜谱网 酱油焖鸡做法大全 酱油鸡

酱油鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
老抽
一小勺
几粒
适量
八角
1
几根
5
蒜米
2

步骤1、先用盐在身上肚子里涂抹均匀三分钟分钟,然后酱油涂抹均匀觉得颜色不够深就放些老抽,腌制2个小时入味最佳

步骤2、时间足够了,放些油在电饭锅里按煮饭倒入八角 花椒 蒜米 姜 葱 爆香 放鸡进去闷,倒入一点腌鸡的那个酱油