菜谱网 辣椒片做法大全 辣椒五花肉片

辣椒五花肉片配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
生抽
适量
适量
鸡粉
适量
桂皮
1
红小辣椒
1
绿小辣椒
1
花椒或者藤椒
一小把

步骤1、五花肉洗净,放入锅中,加花椒或者藤椒(总量的大部分),桂皮,大火煮开,十五分钟后,小火再煮四十分钟,用筷子能插透,关火。

步骤2、关火后泡5至10分钟,捞出,再晾三十分钟左右。