鲫鱼豆腐汤配方
共11种材料
主料:11种
步骤1.
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把洗净的鲫鱼用盐腌制十五分钟，豆腐切块，生姜切片，备用
步骤2.
把腌制好的鲫鱼用清水洗一遍，把水沥干，锅里放油烧热，放入生姜、大蒜、鲫鱼，翻炒至五成熟，加入水，放入盐、花椒、泡椒，用大火把水烧开，转至小火慢炖，到汤变成乳白色，加入豆腐跟西红柿，煮几分钟就可以起锅啦
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