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地锅菜鲫鱼锅贴
地锅菜鲫鱼锅贴配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
条
水
中筋面粉
蒜瓣
12
个
红绿椒
少许
料酒
盐
酱油
食用油
鸡精
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1.将鱼洗杀,在鱼身上切开几道口子,蒜头剥皮洗净,辣椒洗净切小块。
步骤2.
锅烧热后加适量油,放入鱼,改小火煎一会,再翻身煎另一面,撒些盐在鱼上,浇些料酒 。将鱼盛出备用。
地锅菜鲫鱼锅贴
难度:
一般
烹饪方法:火烧
配方:
鲫鱼,中筋面粉,蒜瓣,红绿椒,料酒,酱油
步骤:
1.将鱼洗杀,在鱼身上切开几道口子,蒜头剥皮洗净,辣椒洗净切小块。
91
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酱油
鸡精
辣椒
蒜头
料酒
火烧
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