菜谱网 椰香面包做法大全 椰香面包

椰香面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
温水
适量
酵母粉
4
高筋面粉
300
20
细砂糖
30
椰蓉馅
20
蛋液和椰丝

步骤1、将除了黄油外的食材混合,揉到面团光滑不是太粘手,就加入室温软化好的黄油继续揉。揉至象口香糖一样的薄膜就可以了,发酵至2倍大即可

步骤2、将面团取出,先略揉几下把面团搓成长条,再分成4份,把这份面团滚成光滑小团,放在面盆中,盖上保鲜膜,松驰约15分钟