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电饼铛披萨配方大全
电饼铛披萨
电饼铛披萨配方
共
13
种材料 主料:
8
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
150
克
水
80
毫升
洋葱
.个
红椒
.个
香菇
3
朵
马苏里拉奶酪
80
克
香肠
6
片
猪心
适量
佐料
黄油
15
克
酵母
3
克
黑胡椒粉
适量
油
少量
其他
披萨酱
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将高筋粉、水、酵母混合,揉10分钟后,加入黄油,揉成光滑的面团后,放在温暖处,发酵1.5小时
步骤2.
面团发酵好后,排气,做成边缘厚,中间薄的圆饼,盖上盖子,等待二次发酵。
电饼铛披萨
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难度:
难
口味:
黑椒味
烹饪方法:烙
准备时间:
10分钟以内
配方:
高筋面粉,洋葱,红椒,香菇,香肠,猪心
步骤:
将高筋粉、水、酵母混合,揉10分钟后,加入黄油,揉成光滑的面团后,放在温暖处,发酵1.5小时
603
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步骤2、面团发酵好后,排气,做成边缘厚,中间薄的圆饼,盖上盖子,等待二次发酵。