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瑶柱蛋白炒饭做法大全
港式瑶柱蛋白炒饭
港式瑶柱蛋白炒饭配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
2
只
冷饭
一碗
芫荽
少许
菜心茎
6
条
蒜头
2
颗
干瑶柱
12
粒
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
米酒
两茶匙
麻油
一茶匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜心茎/芥兰茎切粒备用,蒜头去衣切幼粒备用,芫茜切丝,鸡蛋只要蛋白液。
步骤2.
干瑶柱洗净浸水30分钟,隔水蒸30分钟,将瑶柱取出搣丝,留蒸瑶柱的汁备用。
港式瑶柱蛋白炒饭
难度:
一般
烹饪方法:炒
配方:
蛋白,冷饭,芫荽,菜心茎,蒜头,干瑶柱
步骤:
菜心茎/芥兰茎切粒备用,蒜头去衣切幼粒备用,芫茜切丝,鸡蛋只要蛋白液。
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步骤2、干瑶柱洗净浸水30分钟,隔水蒸30分钟,将瑶柱取出搣丝,留蒸瑶柱的汁备用。