步骤1、将起司粉 糖及盐巴加入打散的蛋液中搅拌均匀
步骤2、取平底锅煎蛋皮时在蛋液未完全干时就先卷起或舖上海苔或玉米料卷蛋皮时用平铲及手 较好操作每一层卷好后,拉到靠自己身体这端,留一点点尾端,接着继续煎另一层蛋皮,让蛋液沾附到刚刚保留的尾端