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红葱香料烧酒鸡
红葱香料烧酒鸡配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆苗
1
包
去骨鸡腿
2
支
红葱头
10
~
胡椒
1
小匙
花椒
1
小匙
大蒜
2
粒
糖
少许
酱油
2
大匙
酱油
2
大匙
八角
2
颗
米酒
1
/
绍兴酒
2
大匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿肉切小块,加腌肉料略腌上色♥ 绍兴酒可改米酒,绍兴多添层香气(黄酒、红露、花雕同理)。
步骤2.
红葱头剥去外皮切碎
红葱香料烧酒鸡
难度:
一般
口味:
葱香
烹饪方法:烧
配方:
豆苗,去骨鸡腿,红葱头,胡椒,花椒,大蒜
步骤:
鸡腿肉切小块,加腌肉料略腌上色♥ 绍兴酒可改米酒,绍兴多添层香气(黄酒、红露、花雕同理)。
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米酒
鸡腿肉
红葱头
胡椒
黄酒
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步骤1、鸡腿肉切小块,加腌肉料略腌上色♥ 绍兴酒可改米酒,绍兴多添层香气(黄酒、红露、花雕同理)。
步骤2、红葱头剥去外皮切碎