菜谱网 红葱香料烧酒鸡

红葱香料烧酒鸡配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
去骨鸡腿
2
红葱头
10
~
1
小匙
1
小匙
2
少许
2
大匙
2
大匙
八角
2
绍兴酒
2
大匙

步骤1、鸡腿肉切小块,加腌肉料略腌上色♥ 绍兴酒可改米酒,绍兴多添层香气(黄酒、红露、花雕同理)。

步骤2、红葱头剥去外皮切碎