菜谱网 吻仔鱼红麹蛋炒饭

吻仔鱼红麹蛋炒饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
半罐
白饭
2
青花菜
半个汆烫后切碎
半条切碎
吻仔鱼
1
2
1
个 切碎
5
颗切碎
适量
红麹酱
2
汤匙

步骤1、平底锅中加入一汤匙油, 加入吻仔鱼和一半的蒜末炒至香酥后盛起 ;同一锅子中再加入一汤匙油, 倒入蛋液, 炒至半熟状态盛起 ;再把洋葱,红萝卜,玉米加入炒至变软盛起

步骤2、锅子中加入少许胡麻油, 倒入另一半蒜末炒至香味出来后, 加入白饭拌匀,再把所有炒好的材料倒入拌匀