菜谱网 粉猪儿脆皮肥肠

粉猪儿脆皮肥肠配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
3
大匙
猪大肠头
500
g
葱
2
条
八角
4
颗
姜片
数片
米酒
1
匙
白醋
2
大匙
白醋
3
匙
热水
1
碗
胡椒盐
适量
麦芽糖可用糖代替
1
匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大肠由大肠头翻面, 让肠衣在外面, 放入大碗中
步骤2.
加入去腥料(此两者用啤酒或可乐代替皆可)搓揉大肠后, 用水沖洗

包含此做法的食谱

油锅 可乐 啤酒 大肠 大肠头

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