纯素松露巧克力配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原味杏仁或其他原味坚果1/2杯无糖纯素可可粉2大匙初榨椰子油3大匙香草精1小匙无糖豆奶适量纯可可粉外层适量
步骤1.
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坚果用研磨机打成粉状，粗一点也可以，椰子油在室温中先融化，在一个大碗里混合糖霜、坚果碎、两大匙可可粉、香草精，然后缓慢倒入无糖豆奶边倒边用勺子搅拌，然后到适合浓稠后用手；
步骤2.
一直加豆奶加到用手能搓成一个表面有点粘但光滑能够成型的巧克力粉团，用手再做成一个个小圆球；
