菜谱网菠菜芝士面包

菠菜芝士面包配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 金像面包粉

300

克

普通中粉

200

克

水

360

克

盐

10

克

糖

12

克

橄榄油

12

克

酵母

5

克

焯水后的菠菜

一小把，切成段

车达硬质奶酪

适量，切丁

防粘用的橄榄油少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

热水溶解糖，盐。放置不烫手，大约40度左右，溶解酵母待酵母完全溶解完毕，加入橄榄油和面粉，用刮刀搅合搅合加入菠菜，继续拌合，至完全看不见干粉，大致均匀的状态

步骤2.

放温暖处，发酵至2-2.5倍大我放在自制发酵箱里，大约28度1.5小时左右

菠菜芝士面包

难度：一般

配方：普通中粉,橄榄油,酵母

步骤：热水溶解糖，盐。放置不烫手，大约40度左右，溶解酵母待酵母完全溶解完毕，加入橄榄油和面粉，用刮刀搅合搅合加入菠菜，继续拌合，至完全看不见干粉，大致均匀的状态

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步骤1、热水溶解糖，盐。放置不烫手，大约40度左右，溶解酵母待酵母完全溶解完毕，加入橄榄油和面粉，用刮刀搅合搅合加入菠菜，继续拌合，至完全看不见干粉，大致均匀的状态

步骤2、放温暖处，发酵至2-2.5倍大我放在自制发酵箱里，大约28度1.5小时左右

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