菜谱网 轻乳酪草莓抹茶冻芝士蛋糕

轻乳酪草莓抹茶冻芝士蛋糕配方

共16种材料 主料:16种
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼干
80
G
黄油
50
G
吉利丁片抹茶
5
G
清酒我用朗姆酒代替的抹茶
10
ML
抹茶粉抹茶
10
G
牛奶抹茶
15
ML
淡奶油抹茶
100
ML
奶油奶酪抹茶
65
G
细砂糖抹茶
20
G
吉利丁片草莓
5
G
新鲜草莓或果酱草莓
80
G
奶油奶酪草莓
60
G
细砂糖草莓
20G+20G
淡奶油草莓
100
ML
巧克力酱装饰用
适量
新鲜草莓装饰用
适量

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把饼干装进保鲜袋，用擀面杖碾成饼干屑。黄油加热融化成液态后和饼干屑混合均匀，铺在模具底部并压实。放入冰箱冷藏室一会儿再用
步骤2.
【然后做抹茶部分。】

包含此做法的食谱

打蛋器 芝士 朗姆酒 奶油奶酪 砂糖 黄油 新鲜草莓

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