菜谱网 椰香咖喱鸡做法大全 椰香咖喱牛肉

椰香咖喱牛肉配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腩
200
克左右
土豆
1
个
胡萝卜
1
根
洋葱
半个
生抽
2
大勺
料酒
2
大勺
盐
根据自己口味添加
椰浆
200
ml
咖喱
10-20克 根据自己口味来
八角
2
颗
花椒
20
粒
香叶
2
片
干辣椒
4
个
山楂干片
10
片

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛肉切成小块，放入冷水中浸泡4小时以上，将血水泡出，然后洗净备用
步骤2.
准备一口炖锅，将牛肉放入锅中，倒入冷水至八分满。大火将水烧开，会有血沫被焯出，用勺子尽量把沫子撇干净，然后转小火

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