水果生日蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
步骤1.
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戚风蛋糕忘记了拍照，蛋黄蛋清分开两个盘装，蛋黄加入A配料备用，蛋清加入几滴柠檬汁60g糖粉分3次加入打至硬性，然后把打好的蛋白又分3次加入蛋黄中打匀，倒入蛋糕模 ，烤箱预热一下，150度45分 130度15分钟，烤好拿出来震一下倒扣架子上，稍凉轻轻拿起蛋糕模具，将蛋糕翻转待凉切开两块，500g奶油加入几滴柠檬汁打至硬性，抹一层奶油放一层水果
步骤2.
再放第二层蛋糕抹上奶油放水果点缀花样
