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苹果芝士蛋糕
苹果芝士蛋糕配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
香草油
少许
苹果
大1/2个
砂糖
15
克
柠檬汁
2
小勺
白兰地
2
小勺
奶油芝士
150
克
意大利干酪parmiginao擦碎
20
克
鲜奶油
100
ml
砂糖
60
克
鸡蛋
1
个
酸性奶油顶层用
150
克
糖粉顶层用
3
大勺
鲜奶油顶层用
2
小勺
全麦饼干饼底用
150
克
无盐黄油饼底用
80
克
装饰用苹果
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备:1.将奶油芝士室温软化,或者罩上保鲜膜,微波炉弱档加热3~4分钟,使其软化。2.模具底部包上双层锡纸。3.烤箱预热160度
步骤2.
制作饼底。全麦饼干放入质地稍后的塑料袋中,用擀面杖擀成细面。加入溶化的黄油,封口,用手搓揉使其融合。倒入模具中,按照侧面—底部的顺序铺好,用汤匙背面整平。
苹果芝士蛋糕
难度:
一般
烹饪方法:微波
配方:
香草油,苹果,砂糖,柠檬汁,白兰地,奶油芝士
步骤:
准备:1.将奶油芝士室温软化,或者罩上保鲜膜,微波炉弱档加热3~4分钟,使其软化。2.模具底部包上双层锡纸。3.烤箱预热160度
73
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芝士
烤箱烤
搅拌器
银杏叶
砂糖
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黄油
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步骤2、制作饼底。全麦饼干放入质地稍后的塑料袋中,用擀面杖擀成细面。加入溶化的黄油,封口,用手搓揉使其融合。倒入模具中,按照侧面—底部的顺序铺好,用汤匙背面整平。