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韭葱意式培根乳蛋挞
韭葱意式培根乳蛋挞配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
韭葱
2
根
pancetta非燻制的意式培根
200
克
橄榄油
鸡蛋
4
个
Doublecream高脂厚奶油
4
汤匙Tbsp
Gruyerecheese
100
克
欧芹叶碎
2
汤匙Tbsp
海盐
胡椒
中筋面粉挞皮
200
克
盐挞皮
黄油挞皮100克
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挞皮:将面粉和盐在碗中混合。黄油软化。将黄油掰成小块加入面粉中。
步骤2.
挞皮:用手揉搓黄油和面粉形成粗颗粒状。加入2-3大茶匙的水来继续揉挞皮,直到挞皮成团。
韭葱意式培根乳蛋挞
荐
难度:
困难
配方:
韭葱,橄榄油,鸡蛋,欧芹叶碎,海盐,胡椒
步骤:
挞皮:将面粉和盐在碗中混合。黄油软化。将黄油掰成小块加入面粉中。
102
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大米
胡椒
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步骤1、挞皮:将面粉和盐在碗中混合。黄油软化。将黄油掰成小块加入面粉中。
步骤2、挞皮:用手揉搓黄油和面粉形成粗颗粒状。加入2-3大茶匙的水来继续揉挞皮,直到挞皮成团。