菜谱网 全麦小面包做法大全 空洞全麦小面包

空洞全麦小面包配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
小麦全麦面粉
230
g
薏米红豆豆渣
45
g
温水
200
g
干酵母
5
g
黄油
10
g
盐
少许
蜂蜜
5
g
10分钟烤好后立即喷水即可

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团我是用面包机做的。面包机的工作过程为：搅拌3分钟 — 和面16分钟 — 第一次发酵45分钟 — 搅拌半分钟 — 第二次发酵45分钟
步骤2.
手工操作的话，便为和面15-30分钟，到面团均匀为止。因为是全麦面粉，面团不会像白面那样光滑。而且因为含水高，面团还有些粘。不用管它。然后放在温暖的地方发酵。揉捏一遍，继续发酵，即可

相关配方

相关专题

包含此做法的食谱

芝麻 烤箱烤 鼠尾草 自己 温暖 工作 白面

配方推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网