菜谱网 烤肉配方大全 匈牙利烤肉

匈牙利烤肉配方

共19种材料 主料:19种
配料表
用量比例
单位
主料
甜椒粉
3
茶勺
鲜辣椒
鲜笋
若干
材料
1-2人
基础菜谱
牛臀肉
200
g
土豆
3
小个
番茄沙斯
半勺
红酒100ml
浓缩肉高汤
半块
蒜
1-2瓣
洋葱
1
个
香叶
1
片
花样加料
生抽
2
勺
盐
胡椒
胡萝卜
1
大根
小茴香
半茶勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
不爱直接炒牛肉的亲们, 就像我这样, 先给牛肉过水. 过了的水去掉泡沫别倒了, 一会烧肉用. 可以直接炒牛肉的亲门, 就直接锅里给油, 下肉, 加洋葱和蒜炒香, 炒到肉变色, 有些金黄
步骤2.
加入番茄沙斯和甜椒粉, 炒开后喷红酒. 让酒味好好挥发, 便可以加水(过过水的亲们就加那锅水). 水要多加点, 因为一会还要下土豆和胡萝卜的

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