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煎鸭胸配香橙酱汁
煎鸭胸配香橙酱汁配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸭胸
1
片
柳橙汁
1杯(约250ml)
盐
适量
黑胡椒
适量
姜片
2
片
八角
1
个
酱油
1
大匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸭胸有皮的那面用刀斜划成菱形状 然后在上面撒些盐和黑胡椒
步骤2.
煎锅中火预热 加少量油 将鸭胸有皮的那面向下放入锅中 先煎鸭皮 在鸭肉的那面撒些盐和黑胡椒后 用中小火煎8-10分钟
煎鸭胸配香橙酱汁
难度:
一般
烹饪方法:煎
配方:
鸭胸,柳橙汁,黑胡椒,姜片,八角,酱油
步骤:
将鸭胸有皮的那面用刀斜划成菱形状 然后在上面撒些盐和黑胡椒
91
包含此做法的食谱
奶锅
黑胡椒
烤箱烤
盐和
酱汁
胡椒
八角
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步骤1、将鸭胸有皮的那面用刀斜划成菱形状 然后在上面撒些盐和黑胡椒
步骤2、煎锅中火预热 加少量油 将鸭胸有皮的那面向下放入锅中 先煎鸭皮 在鸭肉的那面撒些盐和黑胡椒后 用中小火煎8-10分钟