菜谱网 煎鸭胸配香橙酱汁

煎鸭胸配香橙酱汁配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1
柳橙汁
1杯(约250ml)
适量
2
八角
1
1
大匙

步骤1、将鸭胸有皮的那面用刀斜划成菱形状 然后在上面撒些盐和黑胡椒

步骤2、煎锅中火预热 加少量油 将鸭胸有皮的那面向下放入锅中 先煎鸭皮 在鸭肉的那面撒些盐和黑胡椒后 用中小火煎8-10分钟