菜谱网 熊猫饼干配方大全 黑白熊猫饼干

黑白熊猫饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低精面粉
170
100
糖粉
50
盐也可以不放
1
全蛋液
40
(基本一个鸡蛋的量)
可可粉
15
奶粉可加可不加加了奶味浓
15-20克(均可)

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步骤1、黄油软化后加入糖和盐打发,体积变大即可,不要过度打发

步骤2、等到颜色变了淡淡的就可以停止,然后加入20克的全蛋液,一个鸡蛋打成蛋液后一半就可以了,留下一半做粘合剂。