菜谱网 美味烧烤自己做

美味烧烤自己做配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1~2个(视大小而定)
豇豆长的
10
半根
半根
2
3
香菜香葱
少许,提味用
辣椒面花椒面五香粉孜然粉鸡精
辣椒5小勺,花椒1小勺,其余若干
盐生抽醋老干妈

步骤1、将所有蔬菜洗干净,土豆切片(尽量薄点),豇豆切段,茄子切长条,丝瓜纵切成片,成四个长条,豆干切片,青椒分两半,鸡腿菇撕成长条。

步骤2、4、5小勺干辣椒面,1小勺花椒面,倒到碗里,活均匀,另一个碗里倒少许油,香葱切碎,留着备用。