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黑糖大理石生奶酪蛋糕
黑糖大理石生奶酪蛋糕配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
260克(分成220克和40克两份)
鲜奶油
300ml(舀出5大勺另放)
牛奶
70
ml
黑糖
80
克
吉利丁
12
克
奥利奥底
66
克
黄油
22
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将奥利奥压碎,黄油融化,拌在一起。平铺在6寸圆模底部。放进冰箱冷藏备用。
步骤2.
将一半的鲜奶油、牛奶、一半的黑糖放进锅里,并用中火煮到快要沸腾时关火,之后加入沥干水分的吉利丁,搅拌溶化,等它冷却。
黑糖大理石生奶酪蛋糕
难度:
一般
配方:
奶油奶酪,鲜奶油,牛奶,黑糖,吉利丁,奥利奥底
步骤:
将奥利奥压碎,黄油融化,拌在一起。平铺在6寸圆模底部。放进冰箱冷藏备用。
83
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
奥利奥
黑糖
鲜奶油
奶油奶酪
勺子
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