菜谱网 香草饼干做法大全 香草黄油饼干

香草黄油饼干配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
香草精油
2
g
黄油
70
g
面粉
80
g
玉米淀粉
20
g
白砂糖
涂层
香草糖
10
g
鸡蛋液
20
g
蛋白
1
个

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油从冰箱取出，室温下软化。 用打蛋器或电动搅拌器将黄油打至顺滑，然后依次加入白砂糖、香草糖、盐和香草精油充分搅拌，直到充分混合均匀，颜色变浅。
步骤2.
将打散的鸡蛋液分次倒入1中，每次都要使蛋液与黄油混合物充分混合，直至变为细滑蓬松的乳霜状。

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