菜谱网 泰式咖喱鸡饭做法大全 泰式咖喱焗饭

泰式咖喱焗饭配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
马苏里拉奶酪
适量
1
1
1
小把
半只
1
2
泰国黄咖喱粉
适量
适量
鸡精
适量

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步骤1、鸡蛋打散,放入适量椒盐搅匀,冷冻的青豆先清洗一遍备用,胡萝卜、香菇、洋葱、鸡胸肉切丁,土豆去皮切块后,用料理机打成泥状,放蒸锅蒸10分钟备用。

步骤2、热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄,倒入鸡肉炒至半熟,放入其他蔬菜炒1〜2分钟,倒入米饭划散。